Japón, Canadá, China, UE, el nuevo mercado para el aguacate mexicano Ramón Paz Vega , asesor de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México para Asuntos Estratégicos, dijo esta mañana que el aguacate mexicano se abre nuevos mercados , y que nada detiene a la fruta favorita del Super Bowl : en Canadá , Japón , China y la Unión Europea crece la demanda de este producto de tierras nacionales . El líder aguacatero destacó que en México se producen ‘ un millón 800 mil toneladas , aproximadamente, y al estado de Michoacán le corresponde el 70 o 75 por ciento de esa creación total’; además de que ‘el mercado del aguacate genera para México alrededor de mil 500 millones de dólares anuales (mdd). Subrayó las nuevas oportunidades de mercado. En el periodo 2015-2016, casi 800 toneladas se fueron a Estados Unidos, Japón, Canadá, China y E...